- Description:
-
De opdracht omvat groothandelsfunctie & distributie van levensmiddelen & ingrediënten (L&I) ten behoeve van de Witte catering en de Groene catering, waarbij levensmiddelen en ingrediënten door Opdrachtnemer op de afleverlocaties van de Aanbestedende dienst afgeleverd worden. De zorgvuldig geraamde waarde per jaar is circa € 25.000.000,- (inclusief BTW) per jaar voor de Witte catering en circa € 4.000.000,- (inclusief BTW) per jaar voor de Groene catering. Een indicatie van de afname per product is opgenomen in de assortimentslijst. Deze lijsten geven een weergave van het assortiment. De aantallen in deze lijsten zijn gebaseerd inschattingen op basis van historische financiële informatie en de verwachtingen voor de komende jaren. Hierbij is er een kanttekening dat het verdere verloop van corona en de na-ijlende voortvloeisels hiervan significante gevolgen kunnen hebben op de volumes waardoor er meer, maar naar verwachting ook minder, afgenomen zou kunnen worden.
Beleidsmatige keuzes binnen de Aanbestedende dienst of vanuit de politiek kunnen leiden tot meer dan wel minder afname: te denken valt aan sluiting van locaties/ kazernes, meer of minder thuiswerken, opvang vluchtelingen op militaire terreinen, verandering in het aantal mensen dat werkzaam is voor de Aanbestedende dienst, etc. Ook zou het gedurende de looptijd van de Overeenkomst kunnen voorkomen dat schepen anders bevoorraad dienen te worden omdat ze meer, minder of anders ingezet worden. Niet alleen beleid of politiek kunnen invloed hebben op de omvang, ook de vrije keuze van de eindgebruikers (personen die de voeding nuttigen) kan de financiële omvang veranderen. De behoefte van eindgebruikers kan veranderen waardoor de afname binnen het assortiment verschuift gedurende looptijd van de Overeenkomst. Te denken valt aan meer vraag naar duurzame producten, meer vis en minder vlees, vegetarische of minder vet of suiker en gezondere voeding, etc.
De maximale totale waarde van de Overeenkomst kan oplopen tot maximaal € 155 miljoen inclusief btw. Aan de hier gegeven aantallen en bedragen kunnen geen rechten aan ontleend worden.
Negometrix
De leidraad en bijlagen kunt u downloaden bij 'Vragenlijsten' onder 'Leidraad en bijlagen'. Om de documenten te kunnen downloaden dient u zich eerst in Negometrix (kosteloos) te registreren en aan te melden voor deze aanbesteding. Inschrijven dient digitaal op Negometrix te worden gedaan.
Ondernemers die graag nadere informatie willen over het gebruik van Negometrix, kunnen diverse instructies raadplegen op:
https://support.negometrix.com/nl/support/home
- Type:
- Sealed without Preselection
- Offer phase:
- 25 Feb 2022 13:15 — 23 May 2022 13:00
|